| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X |Xl | Xll | Xlll | XlV | XV |
10 perc alatt elksztheted ezt csokit, sokkal finomabb, mint a bolti
A csokit a legtbb ember nagyon szereti, mutatunk egy szuper receptet, melynek segtsgvel finomabb csokit kszthetsz, mint a bolti!
A legtbb ember imdja a csokit, a szakrtk szerint pedig nincs is ezzel baj, hiszen a rendszeres csokold fogyasztsa jtkony hatssal van a szervezetre. Ha dessget fogyasztasz, a pszicholgust is elfelejtheted, hiszen ha a nyugtatkat egy kocka csokira cserled, sokkal kevsb fogsz szorongani. A kakaban tallhat flavonok a szvbetegsgek megelzsben is segthetnek. Ugyangy a flavonok az agymkdsre is hatssal vannak, hiszen ha csokit fogyasztasz, sokkal knnyebben oldasz meg bonyolult helyzeteket, s tallkonyabb leszel.
Hozzvalk:
5 evkanl kaka,
2 evkanl cukor,
50 g vaj,
fl bgre tej (1 dl).
Elkszts:
Egy ednyben melegtsk fel a tejet, vigyzzunk ne fjn fel. Egy tlban kavarjuk ssze a kakat a cukorral, s lassanknt adjuk hozz a tejhez. Kavargassuk s tegyk bele az olvasztott vajat is. Lass tzn fzzk ssze ezt a keverket kb kt percig. ntsk kiolajozott, formba a forr csokoldt s hagyjuk hlni. Amikor kihlt tegyk htszekrnybe nhny rra, majd vegyk ki a htbl, bortsuk ki a formbl s szeleteljk. J tvgyat! rdemes egyszerre nagyobb adagot kszteni, mert nagyon nycsikland!
A pogcsa egy kerek,ss aprstemny, amely nagyon sokfel ismert,de leginkbb a Krpt-medencben s a Balknon npszer.
Ha kimondjuk a szt :"pogcsa", az ltalunk ismert kzkedvelt eledelre gondolnak nemcsak a szomszdos npek, de mg Trkorszg laki is. Legrgebbi nemzeti tknk egyike, a pogcsa "st" a trtnetrk szerint mr az rpd-i hazatrs idejn is fogyasztottk eleink. Eredetileg a hamuban slt pogcsa parzson slt kenyeret jelentett, azaz egy nagy lapos kenyrfle lehetett. Igy mr rthet, hogy npmesink vilgg ment fhsnek mirt volt elg egyetlen hamuba slt pogcst tennie tarisznyjba.
S hogy mirt szeretjk a pogcst? A pogcsa igazi npi ennival,a vendglts elmaradhatatlan rsze. Nagyszleink gzlg pogcsja az otthon melegt juttatja esznkbe. A pogcst nem lehet nem szeretni, mindenkinek van egy biztos pogcsareceptje, amivel elkprztatja vendgeit. Ma mg mindig a hagyomnyos zests pogcsk a legkedveltebbek, mint a trs, teperts vagy a sajtos pogcsa. des pogcst is lehet kszteni,ezek enyhn ss tsztjba tltelkknt lekvrt vagy krmeket tesznek.
Pogcst kszthetnk omls vagy leveles vltozatban. Az omls tszta lnyege, hogy a lisztet a zsiradkkal sszemorzsoljuk, majd hozzadjuk a kedvnk szerint az zt, jellegt ad krumplit,trt,... -nagyon sok lehetsg van. Leveles tszta ksztsekor a liszthez adjuk a zsiradk tizedt s a tbbi hozzvalt. Pihentets utn kinyjtjuk a tsztt s a maradk zsiradkkal megkenve hajtogatjuk, s ezt ismteljk nhnyszor.
Manapsg terjednek a nagyzemi szgletes "pogcsk", de az igazi pogcsa kerek! Ennek rgi hagyomnya van,a krforma magasabb jelentssel is br, a vilg egysgt, a termszet krforgst is szimbolizlja. Bizonyos nnepeken a kzssg egytt trte meg s fogyasztotta el a tltos ltal titkos recept alapjn elksztett pogcst, emlkezvn arra, hogy az ember is rsze ennek a nagy kereksgnek...
Egy "klasszikus", a leveles teperts pogcsa receptje:
Hozzvalk a tszthoz:
400 g bzaliszt
100 ml tejfl
25 g leszt (friss)
1 dl tej
fl kvskanl kristlycukor
2 evkanl bor (fehr, szraz)
2 kvskanl s
1 db tojs
1 dkg margarin
A rtegezshez:
300 g tepert (finomra darlt)
rlt feketebors
s
A tetejre:
1 db tojs
Elkszts
1. langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk s felfuttatjuk az lesztt. 2. Egy tlba tesszk a lisztet s a tbbi hozzvalt, majd jl sszegyrjuk. Meleg helyre tve 1 ra alatt a dupljra kelesztjk. 3. A tprtyt tetszs szerint szzuk, borsozzuk. Kinyjtjuk a tsztt s rkenjk a felt. Ha nehezen kenhet a tprty, akkor nhny msodpercre mikrba tesszk. 4. Ha megkentk a tsztt akkor jobbrl, balrl, alulrl s fellrl a tsztt hajtogatjuk, majd 30 percig jra kelesztjk. Ezt kveten ismt kinyjtjuk, s a maradk tprtyt is rkenjk, majd ismt hajtogatjuk s ismt 30 percig kelesztjk. 5. Ezt kveten 1 cm vastagsgra nyjtjuk, a tetejt kssel bercsozzuk, majd pogcsaszaggatval kiszaggatjuk s stpaprral blelt tepsire tesszk. A tetejt felvert tojssal megkenjk, vigyzva, hogy ne csorogjon le a tojs, mert akkor nem nnek meg elgg sts kzben. 6. Ismt pihentetjk 15-20 percig, majd elmelegtett stben, 200 C fokon kb. 15-20 perc alatt szp pirosra stjk.
J tvgyat hozz, magyarok! :)
(Forrs:: pogacsafutar.hu nyomn)
Knnyen meggykereztethetjk az ajndkba kapott, vzba tett rzst!
Ha egy csokor rzsval kszntttek fel, hasznljuk ki az alkalmat, s szaportsunk sajt rzsabokrot belle. A kvetkez trkk nagyon hasznos lehet abban az esetben, ha a tvoli vidkekrl rkez, klnlegesebb fajtkat akarunk kiltetni a kertnkbe.
Az igazi kertszeknek nem jelent akadlyt a hideg, tli idjrs, hiszen ilyenkor lehet a legjobban ksrletezgetni. Ha van otthon egy csokor rzsnk, mindenkpp ajnlott kiprblni az albbi tletet.
Nzzk, mit kell tenni ahhoz, hogy meg tudjuk gykereztetni a vzban lev rzskat. Els lpsknt vgjuk le egy les kssel a rzsa fels felt. A megmaradt rsz ne legyen hosszabb 25 cm-nl. Ahol levgtuk, “forrasszuk” be viasszal. Tvoltsuk el az sszes levelet a szrrl, s enyhn vgjuk be az als felt is. Ezutn prbljuk ki az albbi hrom mdszer kzl valamelyiket.
Ha hrom klnbz rzsnk van, akkor kln-kln mind a hrmat kiprblhatjuk.
1. Oldjunk fel 1 liter vzben 100 mg lesztt. lltsuk bele a rzsatvet egy napra ebbe a keverkbe, gy, hogy a szr kb. ⅓ rszt rje az leszts l. Egy nap mlva vegyk ki a lbl, mossuk le, majd lltsuk bele egy vzzel flig tlttt vzba. Addig, amg elbukkannak az els gykerek, folyamatosan minden nap ptoljuk jra a vizet, hogy pontosan flig rje a rzsatvet.
2. Egy liter vzben oldjunk fel egy kevs mzet. ztassuk bele a rzsatvet 12 rn keresztl. Majd az elbbi mdszerhez hasonlan tegyk t a rzst tiszta vzbe, s vrjuk, hogy meggykerezzen.
3. A rzsa vizhez adjunk 10 csepp friss aloe vera levet. Ez megersti a tvet, s beindtja a gykerezsi folyamatot. Tz napig gondoskodjunk rla, hogy a vz flig lepje el a rzsa tvt. Tz nap elteltvel mg adjunk a vzhez 5-7 csepp aloe vert.
Amint megjelennek az els gykerek, ltessk el egy cserpbe a rzskat.
Hasznosnak talltad ezt a cikket? Ha igen, akkor oszd meg, hogy msok is megnzhessk!
16.A szamrnl szomorbb Szemere sem szerzett hamarabb szamrfi szamarat szomor szamara szmra, ezrt sok szomor szamrknny szemerklt a szamrnl szomorbb Szemere szomor szamara szembl.
17.Te tetted e tettetett tettet? Tettetett tettek tettese Te!
18.Egy kupac kopasz kukac meg egy kupac kopasz kukac, az kt kupac kopasz kukac. Kt kupac kopasz kukac, meg egy kupac kopasz kukac, az hrom kupac kopasz kukac.
19.Lttam szrs hrcsgt. ppen szrpt szrcsgtt. Ha a hrcsg szrpt szrcsg rtrnek a hrcsg grcsk.
20.Sohasem hallottam szebben szl szp spszt, mint a Szszsebesi szpen szl szp spszt.
Itt az j fttkrumplihmoz trkk - nincs tbb legett kz!
Megint van j a nap alatt: aki eddig kszkdtt a ftt krumpli megpucolsval, mert nem jtt le a hj, s meggette a kezt, az felllegezhet. Nagy gond olddik most meg.
1. Fogjuk a nyers krumplit, s a hjat keresztben kzpen krbevgjuk egy les kssel.
2. Ezutn rntnk annyi forr vizet, hogy ellepje, vagy szimpln megfzzk.
3. Miutn megftt, a kt flbevgott hjdarabot leszedjk a krumplirl, mint egy sapkt.
32 titkos billentykombinci a szmtgpedhez
Windows billentyzet
Win: Megnyitja a Start ment, Windows 8.1-ben pedig megnyitja az elz ablakot.
Win+A: Windows 10-ben megnyitja a Mveletkzpontot.
Win+B: Kivlasztja az els ikont az rtestseknl (ezutn az ikonokat a nyilak segtsgvel vlaszthatod ki).
Win+Ctrl+B: Megnyitja az rtestseket generl programot.
Win+C: Charm Bar elhvsa Windows 8-nl s 8.1-nl. Windows 10-nl a Cortana megnyitsa (ha tmogatott nyelvet hasznlsz.)
Win+D: Asztal megjelentse (rgtn minimalizlja a megnyitott ablakokat).
Win+E: Megnyitja az Explorert, Windows 10-ben megnyitja a Fjlkezelt alaprtelmezs szerint.
Win+F: A Visszajelzsi kzpont megnyitsa s kpernyfelvtel ksztse.
Win+Ctrl+F: Megnyitja a Szmtgpek keresst.
Win+G: Windows 7-ben s Vistaban minden fut alkalmazst az eltrbe helyez. Windows 10-nl megnyitja a jtksvot, mikor meg van nyitva egy jtk.
Win+K: Csatlakozs gyorsmvelet megnyitsa.
Win+L: Fikvlts vagy a szmtgp zrolsa.
Win+M: Az sszes ablakot kis mretre lltja.
Win+Shift+M: Visszalltja a kis mret ablakokat.
Win+O: Eszkzk tjolsnak zrolsa, tableten kikapcsolja a giroszkp funkcit.
Win+P: Windows 7-nl s az jabb verziknl bekapcsolja a kls monitort vagy projektort.
Win+Q: Megnyitja a Keresst az installlt alkalmazsok kztt.
Win+R: Futtats prbeszdpanel megnyitsa.
Win+T: Windows 7-nl s az jabb verziknl vlts a tlcn lv alkalmazsok kztt.
Win+U: Kezelstechnikai kzpont megnyitsa.
Win+W: Megnyitja a Windows Ink munkaterletet (jegyzet screen, kpernykp).
Win+X: Windows 7-nl s Vistnl mobil szmtgpeknl megnyitja a Windows Mobile-eszkzkzpontot.
Win+Y: Elindtja a Yahoo!-t s a Messengert, ha azok teleptve vannak.
OS X billentyzet
Command+felfel nyl: Azonnal visszatr a weboldal tetejre.
Command+lefel nyl: Azonnal visszatr a weboldal aljra.
Command+pontosvessz: Elrt szavak keresse a dokumentumban.
Command+1 (2,3): Ezzel a billentykombincival knyelmesen megkereshetnk a bngszben brmilyen megnyitott oldalt. A +1 az els flhz, a +2 a msodik flhz visz s gy tovbb.
Alt+Del: Ezzel a praktikus billentyparanccsal egyszerre nem egy bett, hanem a beszrsi ponttl balra lv sz egszt trlhetjk. Ez az OS X teljes rendszern mkdik, fggetlenl attl, hogy a TextEdit szvegszerkesztt hasznljuk vagy az URL svba rjuk be egy weboldal nevt.
Command+H: Azonnal elrejti az eltrben fut alkalmazs megnyitott ablakait.
Command+Shift+T: Azonnal megnyitja a legutbb bezrt weboldalt a keresben. Ez letment funkci, ha vletlenl bezrtad az oldalt s nem emlkszel a pontos cmre.
Command+F3: Ez a billentyparancs azonnal bezrja az alkalmazsok ablakait s lthatv teszi az Asztalt. Hogy visszahozd az ablakokat, nyomd meg jra ezt a billentykombincit.
Alt+Shift+Hanger nvelse/cskkentse: Kisebb lpsekben nveli vagy cskkenti a kszlk hangerejt.
Mindenki tallkozott mr velk, de ha hinyzik a megoldkulcs, a manyagtermkek szmkdjai nem sokat mondanak. Pedig fontos szerepk van az jrahasznostsban, s tjkoztatjk a fogyasztt is, hogy mifle anyaggal kerlt kapcsolatba. Felfedjk a titkot.
Manapsg mr szmtalan manyagot hasznlunk, e sokflesg pedig annak az eredmnye, hogy az igen klnbz tulajdonsg plasztikok ms-ms clra alkalmazhatak. Van, amelyik hre kemnyedik, a msik lgyul, az egyik ellenll a savaknak is, a msik pedig igen gyorsan lebomlik a termszetben. Van, amelyik szilrdabb az aclnl, s van, amelyik sz szerint pehelyknny. A htkznapokban azonban ltalban a manyagok korltozott krvel tallkozunk, s hogy ezeket knnyebb legyen azonostani, kdokkal ltjk el ket.
RIC-kd a manyageszkzn. Mindenrl megtudhatjuk, hogy milyen manyagbl kszlt
Ezek az gynevezett RIC-kdok (Resin Identification Code - RIC) az egyes anyagok azonostsra szolglnak, s segtenek abban, hogy az jrahasznosts sorn sztvlogathatak legyenek. Ezrt a manyagtermkek aljra hrom nylbl ll, hromszg alak kis jelet nyomnak, amely krbefogja a kdszmot. Gyakran az anyag nevnek rvidtst is a kd mell nyomjk. A kis azonost emblmk 1-tl 7-ig vannak szmozva, jelentsket pedig az albbiakban fedjk fel.
1. PET, azaz polietiln-tereftalt
Gyakran tallkozhatunk vele dtitalos vagy svnyvizes palackok kpben, de ilyen manyagot hasznlnak az tolajok, a mogyorkrmek, st a borok s sok egyb lelmiszer kiszerelsnl is.
2. HDP, azaz nagy srsg polietiln
Hztartsi vegyszerek, mosszerek s tej trolsra szoks hasznlni a hztartsi termkek piacn.
3. V vagy PVC, azaz polivinil-klorid
Az egyik legrgebben kifejlesztett s legsokoldalbb manyag. Pldul a gyorsttermi tnyrok s tkszletek is ebbl kszlnek.
4. LDPE, azaz kis srsg polietiln
Ez a zsugorflik s tbbnyire a bolti zacskk alapanyaga.
Tbb kutats is igazolta mr, hogy a manyag csomagolsok s trolednyek egy rszbl veszlyes anyagok szivroghatnak t a benne lv lelmiszerbe. Magyar tudsok is vizsgljk ennek hatsait. Rszletek!
5. PP, azaz polipropiln
A szvszlakat, illetve a kefres, joghurtos, tejfls s hasonl poharakat, kelyheket is ebbl lltjk el.
6. PS, azaz polisztirol
Ebbl kszlt golycskkkal vagy "nudlikkal" tltik ki a trkeny holmik csomagolsakor a dobozok belsejt. De a htart poharakat vagy a hszigetel paneleket is ebbl gyrtjk.
7. Egyb
Ez a szm tbbnyire azt jelenti, hogy tbbfle manyag keverkvel van dolgunk. A felhasznlsi ignyek miatt vltozatosak az anyagok is, hiszen a ruhaiparban hasznlatos mszlak, az ednyek tapadsmentes fellete, az elektromos szigetels, a villamos szerelvnyek, az elektromos eszkzk alkatrszei, a laminlt parketta vagy btorlap fellete, az adathordozk, a szemveglencsk, a gpkocsik alkatrszei stb. ebbe a kategriba sorolt anyagokbl kszlnek.
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X |Xl | Xll | Xlll | XlV | XV |
AJÁNLOM AZ OLDALT
