| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X |Xl | Xll | Xlll | XlV | XV |
10 perc alatt elkészítheted ezt csokit, sokkal finomabb, mint a bolti
A csokit a legtöbb ember nagyon szereti, mutatunk egy szuper receptet, melynek segítségével finomabb csokit készíthetsz, mint a bolti!
A legtöbb ember imádja a csokit, a szakértők szerint pedig nincs is ezzel baj, hiszen a rendszeres csokoládé fogyasztása jótékony hatással van a szervezetre. Ha édességet fogyasztasz, a pszichológust is elfelejtheted, hiszen ha a nyugtatókat egy kocka csokira cseréled, sokkal kevésbé fogsz szorongani. A kakaóban található flavonok a szívbetegségek megelőzésében is segíthetnek. Ugyanígy a flavonok az agyműködésre is hatással vannak, hiszen ha csokit fogyasztasz, sokkal könnyebben oldasz meg bonyolult helyzeteket, és találékonyabb leszel.
Hozzávalók:
5 evőkanál kakaó,
2 evőkanál cukor,
50 g vaj,
fél bögre tej (1 dl).
Elkészítés:
Egy edényben melegítsük fel a tejet, vigyázzunk ne főjön fel. Egy tálban kavarjuk össze a kakaót a cukorral, és lassanként adjuk hozzá a tejhez. Kavargassuk és tegyük bele az olvasztott vajat is. Lassú tűzön főzzük össze ezt a keveréket kb két percig. Öntsük kiolajozott, formába a forró csokoládét és hagyjuk hűlni. Amikor kihűlt tegyük hűtőszekrénybe néhány őrára, majd vegyük ki a hűtőből, borítsuk ki a formából és szeleteljük. Jó étvágyat! Érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni, mert nagyon ínycsiklandó!
A pogácsa egy kerek,sós aprósütemény, amely nagyon sokfelé ismert,de leginkább a Kárpát-medencében és a Balkánon népszerű.
Ha kimondjuk a szót :"pogácsa", az általunk ismert közkedvelt eledelre gondolnak nemcsak a szomszédos népek, de még Törökország lakói is. Legrégebbi nemzeti étkünk egyike, a pogácsa "ősét" a történetírók szerint már az Árpád-i hazatérés idején is fogyasztották eleink. Eredetileg a hamuban sült pogácsa parázson sült kenyeret jelentett, azaz egy nagy lapos kenyérféle lehetett. Igy már érthető, hogy népmeséink világgá ment főhősének miért volt elég egyetlen hamuba sült pogácsát tennie tarisznyájába.
S hogy miért szeretjük a pogácsát? A pogácsa igazi népi ennivaló,a vendéglátás elmaradhatatlan része. Nagyszüleink gőzölgő pogácsája az otthon melegét juttatja eszünkbe. A pogácsát nem lehet nem szeretni, mindenkinek van egy biztos pogácsareceptje, amivel elkápráztatja vendégeit. Ma még mindig a hagyományos ízesítésű pogácsák a legkedveltebbek, mint a túrós, tepertős vagy a sajtos pogácsa. Édes pogácsát is lehet készíteni,ezek enyhén sós tésztájába töltelékként lekvárt vagy krémeket tesznek.
Pogácsát készíthetünk omlós vagy leveles változatban. Az omlós tészta lényege, hogy a lisztet a zsiradékkal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kedvünk szerint az ízét, jellegét adó krumplit,túrót,... -nagyon sok lehetőség van. Leveles tészta készítésekor a liszthez adjuk a zsiradék tizedét és a többi hozzávalót. Pihentetés után kinyújtjuk a tésztát és a maradék zsiradékkal megkenve hajtogatjuk, s ezt ismételjük néhányszor.
Manapság terjednek a nagyüzemi szögletes "pogácsák", de az igazi pogácsa kerek! Ennek régi hagyománya van,a körforma magasabb jelentéssel is bír, a világ egységét, a természet körforgását is szimbolizálja. Bizonyos ünnepeken a közösség együtt törte meg és fogyasztotta el a táltos által titkos recept alapján elkészített pogácsát, emlékezvén arra, hogy az ember is része ennek a nagy kerekségnek...
Egy "klasszikus", a leveles tepertős pogácsa receptje:
Hozzávalók a tésztához:
400 g búzaliszt
100 ml tejföl
25 g élesztő (friss)
1 dl tej
fél kávéskanál kristálycukor
2 evőkanál bor (fehér, száraz)
2 kávéskanál só
1 db tojás
1 dkg margarin
A rétegezéshez:
300 g tepertő (finomra darált)
őrölt feketebors
só
A tetejére:
1 db tojás
Elkészítés
1. langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. 2. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. 3. A töpörtyűt tetszés szerint sózzuk, borsozzuk. Kinyújtjuk a tésztát és rákenjük a felét. Ha nehezen kenhető a töpörtyű, akkor néhány másodpercre mikróba tesszük. 4. Ha megkentük a tésztát akkor jobbról, balról, alulról és felülről a tésztát hajtogatjuk, majd 30 percig újra kelesztjük. Ezt követően ismét kinyújtjuk, és a maradék töpörtyűt is rákenjük, majd ismét hajtogatjuk és ismét 30 percig kelesztjük. 5. Ezt követően 1 cm vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel berácsozzuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tetejét felvert tojással megkenjük, vigyázva, hogy ne csorogjon le a tojás, mert akkor nem nőnek meg eléggé sütés közben. 6. Ismét pihentetjük 15-20 percig, majd előmelegített sütőben, 200 C fokon kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá, magyarok! :)
(Forrás:: pogacsafutar.hu nyomán)
Könnyen meggyökereztethetjük az ajándékba kapott, vázába tett rózsát!
Ha egy csokor rózsával köszöntöttek fel, használjuk ki az alkalmat, és szaporítsunk saját rózsabokrot belőle. A következő trükk nagyon hasznos lehet abban az esetben, ha a távoli vidékekről érkező, különlegesebb fajtákat akarunk kiültetni a kertünkbe.
Az igazi kertészeknek nem jelent akadályt a hideg, téli időjárás, hiszen ilyenkor lehet a legjobban kísérletezgetni. Ha van otthon egy csokor rózsánk, mindenképp ajánlott kipróbálni az alábbi ötletet.
Nézzük, mit kell tenni ahhoz, hogy meg tudjuk gyökereztetni a vázában levő rózsákat. Első lépésként vágjuk le egy éles késsel a rózsa felső felét. A megmaradt rész ne legyen hosszabb 25 cm-nél. Ahol levágtuk, “forrasszuk” be viasszal. Távolítsuk el az összes levelet a szárról, és enyhén vágjuk be az alsó felét is. Ezután próbáljuk ki az alábbi három módszer közül valamelyiket.
Ha három különböző rózsánk van, akkor külön-külön mind a hármat kipróbálhatjuk.
1. Oldjunk fel 1 liter vízben 100 mg élesztőt. Állítsuk bele a rózsatövet egy napra ebbe a keverékbe, úgy, hogy a szár kb. ⅓ részét érje az élesztős lé. Egy nap múlva vegyük ki a léből, mossuk le, majd állítsuk bele egy vízzel félig töltött vázába. Addig, amíg előbukkannak az első gyökerek, folyamatosan minden nap pótoljuk újra a vizet, hogy pontosan félig érje a rózsatövet.
2. Egy liter vízben oldjunk fel egy kevés mézet. Áztassuk bele a rózsatövet 12 órán keresztül. Majd az előbbi módszerhez hasonlóan tegyük át a rózsát tiszta vízbe, és várjuk, hogy meggyökerezzen.
3. A rózsa vizéhez adjunk 10 csepp friss aloe vera levet. Ez megerősíti a tövet, és beindítja a gyökerezési folyamatot. Tíz napig gondoskodjunk róla, hogy a víz félig lepje el a rózsa tövét. Tíz nap elteltével még adjunk a vízhez 5-7 csepp aloe verát.
Amint megjelennek az első gyökerek, ültessük el egy cserépbe a rózsákat.
Hasznosnak találtad ezt a cikket? Ha igen, akkor oszd meg, hogy mások is megnézhessék!
1.Ádám bátyám pávát látván száját tátván pávává vált.
2.Öt török öt görögöt dögönyöz örökös örömök közt.
3.Derengett, dorongott, merengett, szorongott, kerengett dorong ott, de nem vett korongot.
4.Az ibafai papnak fapipája van, ezért az ibafai papi pipa papi fapipa.
5.Mit sütsz, kis szűcs? Tán sós húst sütsz, kis szűcs?
6.Nem minden tarka fajta szarka farka tarkabarka, csak a tarkabarka fajta szarkafajta farka tarkabarka.
7.Sárga bögre, görbe bögre.
8.Csepregi csikós itat a Tiszán, sárga selyem csengő cseng a csepregi csikós csinos csikaja nyakán!
9.Luxusmoszkvicskisbusz-slusszkulcs
10.Fekete bikapata kopog a fekete pepita patika köveken!
11.Nem lehet a Márta másé, mert a Márta már Tamásé.
12.Azt mondták a hatalmasok: akinek a hat alma sok, az már ahhoz hatalmas ok, hogy ne legyen hatalma sok!
13.Kedden kedvem kerekedett ki kocsikázni Kassára, kocsikázás közben kitört Károly kocsisom két karja. Kedves Kálmán, küldj két kiló kámfort Károly kocsisom karjának kigyógyítására.
14.Stresszes, strasszos strucc-sztreccscucc.
15.Ede, de bedezodoroztad magad!
16.A szamárnál szomorúbb Szemere sem szerzett hamarabb szamárfi szamarat szomorú szamara számára, ezért sok szomorú szamárkönny szemerkélt a szamárnál szomorúbb Szemere szomorú szamara szeméből.
17.Te tetted e tettetett tettet? Tettetett tettek tettese Te!
18.Egy kupac kopasz kukac meg egy kupac kopasz kukac, az két kupac kopasz kukac. Két kupac kopasz kukac, meg egy kupac kopasz kukac, az három kupac kopasz kukac.
19.Láttam szőrös hörcsögöt. Éppen szörpöt szörcsögött. Ha a hörcsög szörpöt szörcsög rátörnek a hörcsög görcsök.
20.Sohasem hallottam szebben szóló szép sípszót, mint a Szászsebesi szépen szóló szép sípszót.
Itt az új főttkrumplihámozó trükk - nincs többé leégett kéz!
Megint van új a nap alatt: aki eddig küszködött a főtt krumpli megpucolásával, mert nem jött le a héj, és megégette a kezét, az fellélegezhet. Nagy gond oldódik most meg.
1. Fogjuk a nyers krumplit, és a héjat keresztben középen körbevágjuk egy éles késsel.
2. Ezután ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje, vagy szimplán megfőzzük.
3. Miután megfőtt, a két félbevágott héjdarabot leszedjük a krumpliról, mint egy sapkát.
32 titkos billentyűkombináció a számítógépedhez
Windows billentyűzet
Win: Megnyitja a Start menüt, Windows 8.1-ben pedig megnyitja az előző ablakot.
Win+A: Windows 10-ben megnyitja a Műveletközpontot.
Win+B: Kiválasztja az első ikont az Értesítéseknél (ezután az ikonokat a nyilak segítségével választhatod ki).
Win+Ctrl+B: Megnyitja az Értesítéseket generáló programot.
Win+C: Charm Bar előhívása Windows 8-nál és 8.1-nél. Windows 10-nél a Cortana megnyitása (ha támogatott nyelvet használsz.)
Win+D: Asztal megjelenítése (rögtön minimalizálja a megnyitott ablakokat).
Win+E: Megnyitja az Explorert, Windows 10-ben megnyitja a Fájlkezelőt alapértelmezés szerint.
Win+F: A Visszajelzési központ megnyitása és képernyőfelvétel készítése.
Win+Ctrl+F: Megnyitja a Számítógépek keresését.
Win+G: Windows 7-ben és Vistaban minden futó alkalmazást az előtérbe helyez. Windows 10-nél megnyitja a játéksávot, mikor meg van nyitva egy játék.
Win+K: Csatlakozás gyorsművelet megnyitása.
Win+L: Fiókváltás vagy a számítógép zárolása.
Win+M: Az összes ablakot kis méretűre állítja.
Win+Shift+M: Visszaállítja a kis méretű ablakokat.
Win+O: Eszközök tájolásának zárolása, tableten kikapcsolja a giroszkóp funkciót.
Win+P: Windows 7-nél és az újabb verzióknál bekapcsolja a külső monitort vagy projektort.
Win+Q: Megnyitja a Keresést az installált alkalmazások között.
Win+R: Futtatás párbeszédpanel megnyitása.
Win+T: Windows 7-nél és az újabb verzióknál váltás a tálcán lévő alkalmazások között.
Win+U: Kezeléstechnikai központ megnyitása.
Win+W: Megnyitja a Windows Ink munkaterületet (jegyzet screen, képernyőkép).
Win+X: Windows 7-nél és Vistánál mobil számítógépeknél megnyitja a Windows Mobile-eszközközpontot.
Win+Y: Elindítja a Yahoo!-t és a Messengert, ha azok telepítve vannak.
OS X billentyűzet
Command+felfelé nyíl: Azonnal visszatér a weboldal tetejére.
Command+lefelé nyíl: Azonnal visszatér a weboldal aljára.
Command+pontosvessző: Elírt szavak keresése a dokumentumban.
Command+1 (2,3): Ezzel a billentyűkombinációval kényelmesen megkereshetünk a böngészőben bármilyen megnyitott oldalt. A +1 az első fülhöz, a +2 a második fülhöz visz és így tovább.
Alt+Del: Ezzel a praktikus billentyűparanccsal egyszerre nem egy betűt, hanem a beszúrási ponttól balra lévő szó egészét törölhetjük. Ez az OS X teljes rendszerén működik, függetlenül attól, hogy a TextEdit szövegszerkesztőt használjuk vagy az URL sávba írjuk be egy weboldal nevét.
Command+H: Azonnal elrejti az előtérben futó alkalmazás megnyitott ablakait.
Command+Shift+T: Azonnal megnyitja a legutóbb bezárt weboldalt a keresőben. Ez életmentő funkció, ha véletlenül bezártad az oldalt és nem emlékszel a pontos címére.
Command+F3: Ez a billentyűparancs azonnal bezárja az alkalmazások ablakait és láthatóvá teszi az Asztalt. Hogy visszahozd az ablakokat, nyomd meg újra ezt a billentyűkombinációt.
Alt+Shift+Hangerő növelése/csökkentése: Kisebb lépésekben növeli vagy csökkenti a készülék hangerejét.
Mindenki találkozott már velük, de ha hiányzik a megoldókulcs, a műanyagtermékek számkódjai nem sokat mondanak. Pedig fontos szerepük van az újrahasznosításban, és tájékoztatják a fogyasztót is, hogy miféle anyaggal került kapcsolatba. Felfedjük a titkot.
Manapság már számtalan műanyagot használunk, e sokféleség pedig annak az eredménye, hogy az igen különböző tulajdonságú plasztikok más-más célra alkalmazhatóak. Van, amelyik hőre keményedik, a másik lágyul, az egyik ellenáll a savaknak is, a másik pedig igen gyorsan lebomlik a természetben. Van, amelyik szilárdabb az acélnál, és van, amelyik szó szerint pehelykönnyű. A hétköznapokban azonban általában a műanyagok korlátozott körével találkozunk, és hogy ezeket könnyebb legyen azonosítani, kódokkal látják el őket.
RIC-kód a műanyageszközön. Mindenről megtudhatjuk, hogy milyen műanyagból készült
Ezek az úgynevezett RIC-kódok (Resin Identification Code - RIC) az egyes anyagok azonosítására szolgálnak, és segítenek abban, hogy az újrahasznosítás során szétválogathatóak legyenek. Ezért a műanyagtermékek aljára három nyílból álló, háromszög alakú kis jelet nyomnak, amely körbefogja a kódszámot. Gyakran az anyag nevének rövidítését is a kód mellé nyomják. A kis azonosító emblémák 1-től 7-ig vannak számozva, jelentésüket pedig az alábbiakban fedjük fel.
1. PET, azaz polietilén-tereftalát
Gyakran találkozhatunk vele üdítőitalos vagy ásványvizes palackok képében, de ilyen műanyagot használnak az étolajok, a mogyorókrémek, sőt a borok és sok egyéb élelmiszer kiszerelésénél is.
2. HDP, azaz nagy sűrűségű polietilén
Háztartási vegyszerek, mosószerek és tej tárolására szokás használni a háztartási termékek piacán.
3. V vagy PVC, azaz polivinil-klorid
Az egyik legrégebben kifejlesztett és legsokoldalúbb műanyag. Például a gyorséttermi tányérok és étkészletek is ebből készülnek.
4. LDPE, azaz kis sűrűségű polietilén
Ez a zsugorfóliák és többnyire a bolti zacskók alapanyaga.
Több kutatás is igazolta már, hogy a műanyag csomagolások és tárolóedények egy részéből veszélyes anyagok szivároghatnak át a benne lévő élelmiszerbe. Magyar tudósok is vizsgálják ennek hatásait. Részletek!
5. PP, azaz polipropilén
A szívószálakat, illetve a kefíres, joghurtos, tejfölös és hasonló poharakat, kelyheket is ebből állítják elő.
6. PS, azaz polisztirol
Ebből készült golyócskákkal vagy "nudlikkal" töltik ki a törékeny holmik csomagolásakor a dobozok belsejét. De a hőtartó poharakat vagy a hőszigetelő paneleket is ebből gyártják.
7. Egyéb
Ez a szám többnyire azt jelenti, hogy többféle műanyag keverékével van dolgunk. A felhasználási igények miatt változatosak az anyagok is, hiszen a ruhaiparban használatos műszálak, az edények tapadásmentes felülete, az elektromos szigetelés, a villamos szerelvények, az elektromos eszközök alkatrészei, a laminált parketta vagy bútorlap felülete, az adathordozók, a szemüveglencsék, a gépkocsik alkatrészei stb. ebbe a kategóriába sorolt anyagokból készülnek.
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X |Xl | Xll | Xlll | XlV | XV |
AJÁNLOM AZ OLDALT
